Terug

Chefs at the Parc 2019

Chefs at the Parc bij Parc Broekhuizen is een snel groeiend internationaal gourmet festival. Onder leiding van het keukenteam van Parc Broekhuizen en signature chef Jacob Jan Boerma, worden er 4 dagen lang met internationale topchefs lunches, diners en kitchen parties georganiseerd.

Een aantal vooraanstaande namen die dit jaar onderdeel waren van Chefs at the Parc waren:

Julien Royer van Restaurant Odette** Singapore

Jacob Holmström van Gastrologik** Stockholm, Zweden

Hans Neuner van Restaurant Ocean** Porches, Algarve, Portugal

Claude Bosi van Restaurant Bibendum** London, Engeland

Heinz Beck van Restaurant La Pergola*** Rome, Italie

Dieter Koschina van Villa Joya** Albufeira, Portugal

Onno Kokmeijer en Arjan Speelman van Ciel Blue** Amsterdam

Fred Musterd van Restaurant Fred** Rotterdam

Mike en Jim Cornelissen van Restaurant Rijnzicht* Doornenburg

Thomas van Santvoort van Restaurant Flicka* Kerkdriel

Christian Kuchler van Taverne Schaefli** Wigoltingen, Zwitserland

Jan Hartwig van Restaurant Atelier*** München, Duitsland

Peter Knogl van Restaurant Cheval Blanc*** Basel, Zwitserland

Edwin Vinke van Restaurant De Kromme Watergang ** Hoofdplaat

Dick Middelweert van Restaurant De Treeswijkhoeve** Waalre

Erik van Loo van Restaurant Parkheuvel** Rotterdam

Jarno Egge van Restaurant De Groene Lantaarn** Staphorst

Soenil Bahadoer van Restaurant De Lindehof** Nuenen

Moshik van Restaurant &Moshik** Amsterdam

Robin van de Bunt van Restaurant De Leuf* Ubachsberg

Tim Golsteijn van Restaurant Bougainville* Amsterdam

Rolf Fliegauf van Ecco Ascona** St. Moritz, Zwitserland

Tanja Grandits van Stucki Restaurant** Basel, Zwitserland

Georgianna Hiliadaki van Funky Gourmet** Athene, Griekenland

Silvio Nickol van Palais Coburg** Wenen, Oostenrijk

Jim Ophorst van Trisara* Phuket, Thailand

François Geurds van FG Restaurant** en FG Food Labs*, beide gevestigd in Rotterdam

Eckart Witzigmann ***

Meer informatie: https://www.chefsattheparc.nl/

- Marco van Davenhorst


Gerelateerde chefs

Dick Middelweerd

Dick Middelweerd
De Treeswijkhoeve

Meer over Dick Middelweerd
Edwin Vinke

Edwin Vinke
De Kromme Watergang

Meer over Edwin Vinke
Erik van Loo

Erik van Loo
Parkheuvel

Meer over Erik van Loo

Meer video’s