Terug

Masterclass - Menno Post (de Bokkedoorns) en Tjitze van der Dam - Chef's Report nr. 1

Tijdens deze live opgenomen masterclass, ook wel Chef's Report genoemd, toont Menno Post van De Bokkedoorns de creatie van drie zeer verrassende gerechten. Zo kijk je mee hoe hij zijn Fireball dessert maakt en zie je hoe hij met tarbot en witlof twee zeer innovatieve gerechten weet te maken.

- Marco van Davenhorst


Gerelateerde chefs

Menno Post

Menno Post
De Bokkedoorns

Meer over Menno Post
Tjitze van der Dam

Tjitze van der Dam
QO Amsterdam

Meer over Tjitze van der Dam
Yannick Schweitz

Yannick Schweitz
BijGiel

Meer over Yannick Schweitz

Meer video’s