Terug

Masterclass - Menno Post (de Bokkedoorns) en Tjitze van der Dam - Chef's Report nr. 1

Tijdens deze live opgenomen masterclass, ook wel Chef's Report genoemd, toont Menno Post van De Bokkedoorns de creatie van drie zeer verrassende gerechten. Zo kijk je mee hoe hij zijn Fireball dessert maakt en zie je hoe hij met tarbot en witlof twee zeer innovatieve gerechten weet te maken.

- Marco van Davenhorst


Gerelateerde chefs

Menno Post

Menno Post
De Bokkedoorns

Meer over Menno Post
Tjitze van der Dam

Tjitze van der Dam
QO Amsterdam

Meer over Tjitze van der Dam
Egon van Hoof

Egon van Hoof
MOS Amsterdam

Meer over Egon van Hoof

Meer video’s