Terug

Zomertuin 2016 door Ewout Eleveld

De tuin geeft ons inspiratie en bepaalt wat wij op het bord kunnen doen", zegt Ewout Eleveld, keukenchef bij driesterrenrestaurant De Leest in Vaassen. Het gerecht Zomertuin 2016 kent veel complexe smaken, veel verschillende bereidingen en texturen. "Iedere hap is een verrassing."


- Vivian Bruinsma


Gerelateerde chefs

Ewout Eleveld

Ewout Eleveld
De Leest (gesloten)

Meer over Ewout Eleveld
Mark Visser

Mark Visser
De Vrienden van Jacob

Meer over Mark Visser
Alex Haupt

Alex Haupt
101 Gowrie

Meer over Alex Haupt

Meer video’s