Terug

Rasmus Olander - restaurant Benz at Kazerne

Nordic cuisine in Eindhoven..!! New Chef on the Block Rasmus Olander laat zien hoe hij de Nordic cuisine probeert toe te passen in het nieuwe restaurant in Kazerne genaamd Restaurant Benz at Kazerne in Eindhoven.

Hoe vind je als jonge chef jouw stijl? En hoe vind je die in een vreemd land met andere ingrediënten en leveranciers?

- Marco van Davenhorst


Gerelateerde chefs

Karel Klosse

Karel Klosse
De Echoput

Meer over Karel Klosse
Pieter van de Pavoordt

Pieter van de Pavoordt
Bouwkunde

Meer over Pieter van de Pavoordt
Ton van Melis

Ton van Melis
De Beleving

Meer over Ton van Melis

Meer video’s