Terug

Rasmus Olander - restaurant Benz at Kazerne

Nordic cuisine in Eindhoven..!! New Chef on the Block Rasmus Olander laat zien hoe hij de Nordic cuisine probeert toe te passen in het nieuwe restaurant in Kazerne genaamd Restaurant Benz at Kazerne in Eindhoven.

Hoe vind je als jonge chef jouw stijl? En hoe vind je die in een vreemd land met andere ingrediënten en leveranciers?

- Marco van Davenhorst


Gerelateerde chefs

Thorvald de Winter

Thorvald de Winter
Apicius

Meer over Thorvald de Winter
Arjan Bisschop

Arjan Bisschop
De Heeren van Harinxma

Meer over Arjan Bisschop
Huub 			 van der Velden

Huub van der Velden
Cheval Blanc

Meer over Huub van der Velden

Meer video’s