Terug

Wilde paddenstoelen plukken met Edwin Florès

Edwin Florès van Casa Foresta gaat met ons op jacht naar paddenstoelen. We gaan op zoek naar waardevolle paddenstoelen voor in een gerecht, eetbare paddenstoelen dus. Waar moeten we op letten? Wanneer kunnen we op jacht gaan naar wilde paddenstoelen, waar groeien ze, hoe herkennen we de verschillende soorten? Edwin vertelt ons alles wat je wilt weten.

- Vivian Bruinsma


Gerelateerde chefs

Ingmar Ipema

Ingmar Ipema
The Harbour Club Vinkeveen

Meer over Ingmar Ipema
Nino Willems

Nino Willems
De Librije

Meer over Nino Willems
Jeroen Sportel

Jeroen Sportel
Vive la Vie

Meer over Jeroen Sportel

Meer video’s