Terug

Wilde paddenstoelen plukken met Edwin Florès

Edwin Florès van Casa Foresta gaat met ons op jacht naar paddenstoelen. We gaan op zoek naar waardevolle paddenstoelen voor in een gerecht, eetbare paddenstoelen dus. Waar moeten we op letten? Wanneer kunnen we op jacht gaan naar wilde paddenstoelen, waar groeien ze, hoe herkennen we de verschillende soorten? Edwin vertelt ons alles wat je wilt weten.

- Vivian Bruinsma


Gerelateerde chefs

Jules Wiringa

Jules Wiringa
Moon

Meer over Jules Wiringa
Syrco Bakker

Syrco Bakker
Pure C

Meer over Syrco Bakker
Pietro D'Andrea

Pietro D'Andrea
Da Pietro

Meer over Pietro D'Andrea

Meer video’s