Terug

Dennis Kuipers bij Vinkeles* in Amsterdam

Restaurant Vinkeles in hotel The Dylan in Amsterdam, staat al jaren aan de top van de Nederlandse gastronomie. En Dennis Kuipers kent ondertussen de klappen van de zweep. Daarom weet hij precies hoe hij zijn keukengarde optimaal kan laten presteren en wellicht in de toekomst zelfs twee Michelinsterren zal koken bij Vinkeles. Dat is althans nu het doel, wat hij samen met zijn chef de cuisine Jurgen van der Zalm nastreeft. Wat doen ze ervoor om die twee sterren te bemachtigen? Check de video.

- Marco van Davenhorst


Gerelateerde chefs

Dennis Kuipers

Dennis Kuipers
Vinkeles (The Dylan)

Meer over Dennis Kuipers
Michael van der Kroft

Michael van der Kroft
Petit Kitchen & bar

Meer over Michael van der Kroft
Chris Naylor

Chris Naylor
Vermeer

Meer over Chris Naylor

Meer video’s