Terug

Paul Kappé bij Restaurant Monarh

Vernieuwing en constant op zoek naar uitdagende gerechten, zo zou je Monarh wel kunnen omschrijven. En uiteindelijk chef Paul Kappé natuurlijk ook. Altijd wel met de klassieke smaken en kookbasis. Hij laat zien hoe hij met zijn team telkens nieuwe gerechten ontwikkeld voor de menukaart.

- Marco van Davenhorst


Gerelateerde chefs

Paul Kappé

Paul Kappé
Restaurant Monarh

Meer over Paul Kappé
Lars Mieremet

Lars Mieremet
De Klok

Meer over Lars Mieremet
Lars Drost

Lars Drost
Ciel Bleu (Hotel Okura)

Meer over Lars Drost

Meer video’s

Soenil Bahadoer van De Lindehof**
Kijkje in de keuken Soenil Bahadoer van De Lindehof**

03:08
Syrco Bakker van restaurant Pure C**
Kijkje in de keuken Syrco Bakker van restaurant Pure C**

03:29