Yama JCC finale 2018

De eerste editie van de Yama Japanese cooking competition zit erop. Winnaar Thomas Val wint een reis naar Japan met een fantastisch gezelschap van collega's en partners van Yama. Voor een jury bestaande uit Nelson Tanate (De Librije), Bas van Kranen (Bord'Eau), Wil van Merkensteijn (Schmidt Zeevis) en Felix Wilberink (De Telegraaf), wist Thomas Val van alle Cas Spijkers Academie scholen het meest te imponeren.