Chefs op de kaart
Ben jij een chef? Speel jezelf in de kijker! Maak een profiel aan en vertel jouw unieke verhaal.
“Online zichtbaarheid is heel belangrijk. Zo zie ik iedere volger als potentiële gast.”
Profiel aanmaken
Ben jij een chef en wil je jouw verhaal delen met de wereld? Maak een profiel aan en show yourself!
Heb je al een profiel? Log in
Onze chefs
Bas Hoog
Deze zeer getalenteerde chef zijn kunsten zijn voornamelijk te proeven in pop-up restaurants, zoals Het Experiment en Chaos aan de Schie. Een bijzondere chef die ervaring heeft opgedaan bij onder andere sterrenrestaurant Niven.Meer over Bas Hoog
Jacob Jan Boerma
De Leest (gesloten)
Jacob Jan Boerma is driesterrenchef van restaurant De Leest. Hij reist de wereld rond op zoek naar unieke plekken en producten. Zijn kookstijl is te typeren als: fris, subtiel, met vaak een hint van Aziatische smaken.Meer over Jacob Jan Boerma
Jermain de Rozario
De Rozario
Jermain sprong op latere leeftijd in het chefsvak. Hij werkte zichzelf op tot chef de partie in De Lindehof van tweesterrenchef Soenil Bahadoer. Nu staat hij in de keuken van zijn eigen zaak genaamd De Rozario waar hij uitdagende gerechten presenteert.Meer over Jermain de Rozario
Luc Kusters
Bolenius
Een van de beste groentechefs met een enorme voorliefde voor onze Nederlandse cuisine. Meesterkok Luc Kusters kookt veelal met groente uit zijn eigen moestuin op de Amsterdam Zuidas.Meer over Luc Kusters
Soenil Bahadoer
De Lindehof
Soenil zijn roots liggen in Suriname. De tweesterrenchef is erg gedreven en eist het maximale van zijn team. Chef Soenil brengt Surinaams/Hindoestaanse smaken samen met de klassieke Franse keuken.Meer over Soenil Bahadoer
Tjitze van der Dam
QO Amsterdam
Tjitze is een bevlogen chef, met ervaring in de sterrenkeukens, en organisator van verschillende kookevenementen, zoals 24hPressroom, Tweetjam en Chef's Report. Met zijn kookboek 'Hollandse klassiekers anno nu' maakt hij onder andere nu furore.Meer over Tjitze van der Dam
Toprestaurants
