New Chefs on the Block - part 7

Dit was New Chefs on the Block part 7, waarbij wederom drie talentvolle jonge chefs het podium mochten betreden van de Hertz Zaal in TivoliVredenburg. Onder toeziend oog van 200 andere jonge chefs, kregen zij deze titel in ontvangst. En konden de bezoekers een kijkje krijgen in het leven van deze 3 talenten, door het zien van de mini-documentaires over de stappen in hun carriere.

De 3 New Chefs on the Block waren:

• Sebastiaan Follong van restaurant Ovum in Grave
• Daniel Damen en Kevin Kion van restaurant Mano in Haarlem
• Floris van Straalen van restaurant VanOost in Amsterdam

Deze talenten mochten de titel ontvangen uit handen van niemand minder dan Michel van der Kroft. Die de talenten ook meenam in zijn ervaringen in het vak en kijk op de toekomst van het vak.